Областта Емилия-Романя е дала много на света. Най-луксозните и бързи коли: Pagani, Ferrari, Lamborghini и Maserati. Един от най-добрите тенори Лучано Павароти. Първокласен балсамов оцет, твърдото сирене пармезан, тортелини, мортадела и вино Ламбруско.
МОДЕНА
В сърцето на Емилия-Романя е малкия град Модена. Това е родното място на изключителни хора като Енцо Ферари, Лучано Павароти и шеф-готвач Масимо Ботура. Модена е земя на таланти, земя, където се очаква и доставя много, където работят със страст и отдаденост, за да създадат оригинални, често уникални и винаги първокласни продукти.
Посрещаме изгрева на главния площад. Почти безлюдно е. Градът бавно започва да се събужда. Само ние и още няколко човека тръгнали за работа сме тук. Пием кафе в бар Павароти и продължаваме разходката. Градът е доста малък и за много кратко време може да бъде разгледан. Има няколко красиви площада и типичните за района аркади, под които човек спокойно може да се разхожда, независимо дали пече слънце или вали дъжд.
Целта ни беше да разгледаме долината на супер автомобилите, център на която е самата Модена. В града е музеят на Enzo Ferrari и завода на Maserati. На 17км е завода и музея на Ferrari в Маранело. На 12 км е завода и музея на Pagani в Сан Чезарио сул Панаро. А, на 20км е музея на Lamborghini в Сант’Агата Болонезе. Обиколихме ги всичките за ден и половина. Всичко за долината на италианската автоиндустрия може да прочетете тук.
ВИНАРНА CLETO CHIARLI
След толкова много супер коли, за финал се отправихме към една от най-старите винарни в Италия – Cleto Chiarli. Намира се в Кастелветро. Посещението е само след предварителна резервация.
Винарната е заобиколена от дванадесет хектара лозя. Тя е с историческа фасада, но с много модерна същност. Целия производствен процес е със съвременни машини. В двора има красива вила от деветнадесети век с градина. А, есента беше в пълния си блясък.
Опитахме няколко вина, като едно от тях (Ламбруско) беше спечелило награда за най-добро пенливо вино само преди месец и половина. Ламбруско е червено пенливо вино с ярък плодов букет, произведено в района на Емилия-Романя. Дегустацията включваше и тест на балсамико със същата марка Cleto Chiarli. Едното, от които беше на 25 години, много гъсто и имаше вкус на карамел. Обясниха ни, че може да се слага дори и върху сладолед. Всяка година течността се прелива от по-голямата в по-малка бъчва, което придава на оцета характерния наситен аромат.
БОЛОНЯ
Имаме точно 24 часа за Болоня и когато си за 3ти път в града е лесно да определиш къде и какво да видиш. Започваме от главния площад с фонтана на Нептун. Тризъбеца на Нептун е превърнат в логото на Мазерати. Първоначално компанията е създадена в Болоня, а по-късно е преместена в Модена, където е и до днес.
Любимото ми място в града е площад Свети Стефан. Именно тук се намира и базиликата Свети Стефан, известна още като комплекса на Седемте църкви. Това несъмнено е едно от най-интересните места в Болоня.
Най-утвърдената хипотеза относно името Седемте църкви се отнася до първоначалния проект. През 5-ти век Св. Петроний, тогава епископ на града, наредил да се построи църквата на Божи гроб. По негово желание е създаден комплекс от седем църкви, които да отразяват местата на Христовите страсти. Така идва името, с което често се нарича настоящата базилика Свети Стефан.
Аркадите са най-характерната черта и един от символите на Болоня. Най-голямото им предимство е, когато вали дъжд сте на сухо, а когато пече слънце сте на сянка. Никой друг град в света няма толкова много аркади като Болоня. Всички заедно покриват повече от 38 километра само в историческия център, но могат да достигнат до 53 километра, ако се включат и тези извън средновековните градски стени.
Аркадите на Болоня са построени почти спонтанно, вероятно през ранното средновековие, като проекция на частни сгради върху обществена земя, за да се увеличат жилищните пространства. Домовете са увеличени чрез разширяване на горните етажи и създаване на дървени издатини. С течение на годините площта е увеличена по размер и е било необходимо да се изградят опорни колони отдолу, за да се предотврати срутването им, като по този начин се създават световноизвестните аркади.
Посещението на общинската библиотека Archiginnasio беше съвсем случайно. Бяхме в книжарница и разглеждахме книга за Болоня. Видях невероятен кадър и попитах продавача, къде се намира тази сграда. За моя изненада, той отговори: съседната врата.
Дворът с двойна лоджия, истинската опорна точка на сградата, е повлиян от архитектурата на университетските колежи, чийто прототип е испанският колеж в Болоня, и напомня за дворовете на благородническите дворци на града, където също са се провеждали пищни публични церемонии. Стените на залите, сводовете на стълбищата и лоджиите са богато украсени.
В центъра, от източната страна на двора, пред входната врата, се намира параклисът на S. Maria dei Bulgari, чието име напомня това на църква, която някога е стояла близо до къщите на известен български юрист (12 век).
Друга известна забележителност на Болоня са двете кули – Гаризенда и Азинели. Може да се насладите на панорамна гледка над града от по-високата кула Азинели, която е отворена за туристи.
СВЕТИЛИЩЕТО НА МАДОНАТА ОТ САН ЛУКА
Последната ни спирка е Светилището на Мадоната от Сан Лука. Намира се на един от хълмовете на Болоня. До там, от центъра на града се стига, като се следва най-дългата аркада в света, започваща с първата арка на Porta Saragozza. Ние минахме пеша и в двете посоки. Разходката си заслужаваше, въпреки мъглата, която се беше извисила над града. Така светилището изглеждаше по-мистично.
За финал се насочихме към гарата за да се качим на Marconi Express – малък влак между гарата и летището на Болоня. Разстоянието се изминава за 7,5 минути. Така приключи пътешествието из Емилия-Романя.
travel me 